食品を保存する上で何が大切なのか
を解説
抑えるべきポイント
空気を除去
食品は空気に触れると酸化する
食品は空気に触れると酸化してしまいます。
その為には空気に触れないことから始める。
そこで大事なのが保存方法。
容器に保存
ラップで包む
事で空気から食品を守る事が大切
まとめ
保存は空気に触れないのを意識しよう
必ず容器に入れて保存するか、ラップなどに包んで保存しよう
おすすめアイテム
ラップ
密封パック
食品を保存する上で何が大切なのか
を解説
空気を除去
食品は空気に触れると酸化する
食品は空気に触れると酸化してしまいます。
その為には空気に触れないことから始める。
そこで大事なのが保存方法。
容器に保存
ラップで包む
事で空気から食品を守る事が大切
まとめ
保存は空気に触れないのを意識しよう
必ず容器に入れて保存するか、ラップなどに包んで保存しよう
おすすめアイテム
ラップ
密封パック