簿記には2種類の記入方法がある 単式簿記 現金の増減について記入する方法 お金のプラス・マイナス 複式簿記 現金 商品 借り入れ 取引き など細かく記入する方法 家計簿でいうと食費、家賃、通信費などを計算して記入。 家計簿を付けるなら 複式簿記がオスス…

ハイッ 今回は玉ねぎのお話 旬はいつなんだい❓ 旬はこれといって無いです。 ただ新タマネギが出回るのは2月〜4月 保存はどうするんだい❓ 風通しの良い所で常温で保存 常温であれば2〜3ヶ月もちます 切ったり皮をむいたモノなら ラップして冷蔵庫で4日ほど 冷…

試しにやってみた

しょうが焼き定食

初夢では無いけど定期的に同じ夢を見る しかもあまり良くない夢 何故いっつも変な夢を見る時は眠りが浅いか 喉が渇いている。 これは、自分だけなのかな？ そんな経験無いですか❓ 今週のお題「初夢」

聖書のイメージが変わった 子どもに限らず大人も読んだ方が良い📖 こども聖書 作者:鈴木 秀子 すばる舎 Amazon

明日からまた仕事が始まる 働きたいような働きたくないような 複雑な心境です。 人間贅沢な生き物だと思う今日この頃🤔 最後の休みを楽しも😀

上から読んでも 下から読んでも トマト という事で今回はトマトのお話です。 旬はいつなの❓ トマトの旬は春・夏です 3月から4月 6月から8月 オススメは夏トマト 選び方 ヘタが新鮮でへったないモノ 皮にハリがあるモノ 人間味を感じますね。 保存方法 ビニー…

なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？ 偏差値37のバカが見つけた必勝法 作者:村山太一 飛鳥新社 Amazon この人頭が良い気がする 中盤ぐらいからジワジワと為になる事が書いてある。良い本📖

料理をレベルアップさせたい方に朗報❗️ 今回は下ごしらえについて紹介します。 初心者は目が飛び出るぐらい真剣に そこそこ出来る人は、ほぅって感じで読んで頂けたら嬉しく思う それじゃあスタート 下ごしらえの種類 板ずり 塩もみ 塩茹で ふり塩 の4つ 板…

もう何年もディズニーに行ってないけど ディズニーの現場力を読んで知った。 やる事はシンプルに やる事はシンプルにがディズニーのやり方だそうです。確かにシンプルな方が分かりやすくて 良いと思う ディズニーは案内板少ない これにはスゴく深い秘密があ…

久々に米食べた🍚 やっぱ日本人は米だ 餅もうまいけど

カフェ・ド・クリエ くまざわ書店と併設されているカフェ☕️ 久々のリア充感 カフェオレとカフェラテ迷ったのでここで 豆知識☝️ カフェオレは カフェ・オ・レ コーヒー ミルク レがミルクって言う意味 製法はドリップ(お湯を入れて濾過させる) お湯で薄まるの…

やっと謎が解けたので報告する 何で自分のブログだけズラーーーっと記事が並んでしまってるんだろう❓ そして何故全文 全文表示されているのだろう❓ と不思議だったので久しぶりにパソコンでいじくってみたら、原因はそのまま全文表示の設定になっていたから…

やっぱり愛着があるのはなかなか捨てれない パフさんの愛を感じる パフさんとコップくん パフさん ほっとひといき (絵本屋.com) 作者:かみや さぶろう ごきげんビジネス出版 Amazon パフさんとコップくん コップくんのチャームポイント (絵本屋.com) 作者:か…

ざっくり勘でしか料理をしない人 もしくは料理をした事がない様な人 見てください。 いざ料理を始めようと思いレシピを見て これからだって言う時に水1カップ❓ 大さじ1❓ なんて分からない人は作る気すら無くなってしまうなんて事は以外に多いと思われる。 そ…

初めて雑煮作った気がする 以外と行けるけど、まだ素人感があるけど まぁ良いや😆 一応レシピ 水500ml 白だし 勘で2回 昆布つゆ チョロっと1回 酒 勘で2回 塩🧂 パパパッ ごま油 勘 にんじん🥕 適量 鶏むね 1個 ズボラの極み😁 なんだかんだで作れるモノだ❗️ とりあ…